Evde Kimya: Yanardağ

Evde Kimya Bölüm 3: Yanardağ Karbonatlı bileşiklerin asitlerle tepkimesini temel aldığımız bu deneyde kullandığımız malzemeler: 4 su bardağı un 2 su bardağı tuz 4 kaşık yemeklik yağ Bir miktar kakao 1 veya 2 adet plastik/cam su şişesi Sirke Karbonat Deterjan Gıda boyası Yassı kap İlk olarak yanardağ olarak kullanacağımız hamuru hazırladık. Bunun için un, tuz, yağ ve kakao karışımını yoğurduk. Hamura şişe etrafında şekil verdikten sonra kuruması için bir gün bekledik. Bir gün sonra ise şişelerin içerisine göz kararı karbonat, gıda boyası, deterjan koyduktan sonra sirkeyi de ekleyerek tepkimenin gerçekleşmesini sağladık. Gıda boyasını ve deterjanı çıkan CO2 gazını daha net görebilmek ve görsellik eklemek için ekledik. Karbonatlı bileşiklerin asitlerle tepkimesinden, ürün olarak tuz, su ve CO2 gazı çıkmaktadır. Bu tepkimeler karbonatlı bileşikler bikarbonat iyonu içerecek şekilde de gerçekleşebilmektedir. Bizim deneyimizde kullanılan karbonat bileşiği, yemek sodası olarak ta bilinen sodyum bikarbonat (NaHCO3)' tü. Sirke asidi ismiyle tanıdığımız asit ise asetik asit (CH3COOH)' tır. Söz konusu tepkime denklemi; NaHCO3 + CH3COOH ---) CH3COONa + CO2 + H2O şeklindedir. İzlediğiniz için teşekkürler. Evde Kimya serimizin diğer videoları; Evde Kimya: İndikatörler https://youtu.be/jS4BIClynNQ Evde Kimya: Elementler https://youtu.be/f8JEnTWoYRY